氣溫高熱多濕，火鍋、燒烤、小龍蝦等美食更是令人火氣上涌，在這個易上火的夏天，喝點涼茶實在是令人十分愜意的事情。市場上的涼茶雖然類目較多購買也很方便，但是在食品安全問題層出不窮的當下，自己DIY涼茶就顯得頗為要緊。自制涼茶

　　剛剛提到的DIY涼茶的優點之一就是無需擔憂各式添加劑，保證材料的原汁原味，喝著放心。第二個優點就是簡單方便。自己DIY涼茶的方便度雖然比不上直接購買，但是也絕對比你想象的要簡單的多，一個小吊秤就足以完成材料的精準配比，還可以根據自己的口味添加喜歡的配料。比如桑菊茶的制作方法：使用小吊秤稱出桑葉10克、菊花10克、甘草3克，添加適量的水放入鍋中小火熬煮10分鐘，最后放入少許冰糖，擱置微涼或兌入涼白開即可飲用。桑菊茶清肝明目，還可以預防感冒，類似此配方的涼茶在市場上是很難直接買到成品的。

　　逛街之后、聚餐之前，啜飲一杯自己熬制的涼茶，趕去夏日的煩躁，感受由內而外的清涼，那種感覺只有自己親手制作才可以感覺得到。但是亞津電子在這里提醒您，自己制作之前有幾點注意事項，比如，一定要使用小吊秤等稱重設備對材料進行精確測量，按照醫學專家配置的重量來熬煮，否則多一份則遜少一分則不足，達不到清涼去火的效果是小事，如若僅憑感覺隨意拿捏，一味材料使用過多勢必會起到相反的作用，得不償失 .